Middenin het Limburgse Heuvelland en letterlijk op de grens met de Voerstreek ligt LUQS, een lekkere plek voor culinaire verrassingen. LUQS is casual fine dining: producten uit de eigen streek, bereidingen zonder fratsen, verfijnde smaken en een ongedwongen sfeer. Geen wonder dat steeds meer liefhebbers van een smakelijke maaltijd met mooie wijnen ons restaurant weten te vinden.

Restaurant LUQS bevindt zich op de parterre van De Zevende Heerlijkheid. De keuken staat onder leiding van chef-kok Koen Schobers, een culinair natuurtalent. Koen levert al jarenlang een constante kwaliteit met zijn verrassende gerechten. Hij wordt regelmatig terzijde gestaan door de gelauwerde chef Frank van Wissen (Op de Hej, Bib Gourmand, Lekker), die na de verkoop van zijn restaurant het koken niet kan laten. Frank: “Koen is een kei van een kok. Wij hebben hetzelfde DNA: lokale producten, verrassende creaties en perfecte smaken. Heerlijk om met hem aan het fornuis te staan.”